CHICKEN PESTO TART BASE

INGREDIENTS:

Bon Patis Salty Tart Base

• 40          gr           Ayam giling
• 10          gr           Pesto instan
• 1            gr           Garam
• 0,5        gr           Lada putih

Egg Royal Cream:

• 30          gr          Telur
• 10          gr          Cooking cream
• 40          gr          Susu
• 30          gr          Pesto instan
• 2            gr          Garam
• 0.5         gr         Garam
• 4            gr          Keju parmesan
  
  

METHODS:

1. Tumis ayam giling hingga matang, lalu tambahkan peston instan dan bumbui dengan garam & lada putih. Angkat dan sisihkan
2. Campur semua bahan untuk membuat egg royal cream menjadi satu, aduk rata lalu saring.
3. Siapkan Bon Patis Salty Tart Base, lalu isi tart base dengan ayam pesto yang sudah di tumis
4. Lalu tuang egg royal cream ke dalam tart base lalu tambahkan keju parmesan di atasnya. dan panggang di oven dengan suhu 180 C selama 10 menit.
5. Setelah 10 menit, angkat tart dari oven.
6. Chicken Pesto Tart Base  siap di sajikan.